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Casamentos Doces

Os doces de casamento são outro ponto alto da festa. A mesa de doces é geralmente muito bem decorada com flores e louças finas para destacar ainda mais os doces. Bem-casados, camafeus de nozes, doces de chocolate e outros doces de damasco são provavelmente os doces de casamento mais tradicionais. Mas, entre os doces de casamento, estão também em alta os macarons - doces de origem italiana que ficaram famosos na França -, os mini-cupcakes - populares nos Estados Unidos - e os brigadeiros gourmets, bem brasileiros. Além de serem saborosos, os doces de casamento são muitas vezes enfeitados com glacê, desenhos e recortes de açúcar. E a criatividade das doceiras parece não ter limites.

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